"Le mariage des saveurs, aussi puissantes soient-elles, ne doit jamais rompre l’équilibre du plat"
Guy Lassausaie
Guy Lassausaie, meilleur ouvrier de France et chef étoilé œuvre au sein de son restaurant gastronomique situé à proximité de Lyon.
De son véritable style dans ses créations, naissent des produits que l’on peut retrouver dans sa boutique avec des mets élaborés par le chef et ses équipes.
