Destination le soleil de Marrakech ! Nés d’une famille de boulanger, de père en fils depuis 1970, Les Maîtres du Pain arrivent au Maroc en 2003. Jean Marc DELENCLOS débute son métier de boulanger à l’âge de 13 ans, par un apprentissage. Tout au long de sa carrière, il rencontre les plus grands maîtres et…
Un jour, il a rencontré le chocolat… Mathieu Clot est maître artisan chocolatier-pâtissier dans l’Averyon. Pour sa boutique à Laguiole, il a fait appel à l’expertise d’OCF pour la mise en valeur de ses créations : chocolats, macarons, pâtisseries, confiseries. Une boutique aux lignes épurées avec un îlot central rond qui rend la circulation optimisée…
Au fil du temps, Il y a 20 ans, la boulangerie Le pain de mon Moulin (Perpignan) nous accordait sa confiance pour la première fois pour l’installation de sa vitrine réfrigérée. Monsieur Partouche était alors apprenti frigoriste. 20 ans après et désormais à son compte il a souhaité renouveler sa vitrine pour un esthétique plus…
Si un cuisinier goûte ce qu’il fait, ça risque d’être bon. Riche des expériences du passé dans de prestigieuses Maisons telles que Ladurée, Pierre Hermé et le restaurant Bras, Pascal a élaboré chacune de ses recettes avec passion et minutie. Le kouglof, le croustillant au chocolat grand cru et la brioche à la praline sont…
Agnès et Pierre, une aventure chocolatée depuis 2013 Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, de nouvelles matières premières et de nouvelles créations gourmandes, les créations Agnès & Pierre ont toutes en commun des ingrédients de très grande qualité. En savoir plus Icomoon-the7-font-the7-plus-06 Facebook Parlez-nous de votre projet NOUS CONTACTER Découvrir les autres réalisations VOIR…
Jean Luc Cuyala, un artisan passionné ! Située à Soumoulou, la boulangerie-pâtisserie Cuyala vous invite à déguster ses pains, pâtisseries, pièces montées, chocolats, macarons et autres produits savoureux. En savoir plus Facebook Parlez-nous de votre projet NOUS CONTACTER Découvrir les autres réalisations VOIR PLUS DE RÉALISATIONS
Créatrice de douceurs pour petits et grands événements ! Après plusieurs années en tant que chef pâtissière dans la restauration gastronomique, Clara Jung expérimente la pâtisserie boutique et évènementielle. Ce à travers l’harmonie des textures et une pointe d’originalité. Des produits harmonieux dans les textures qui mettent en valeur le goût des produits bruts de…
La boulangerie incontournable de Londres Grâce à son intérieur moderne, design et épuré, les vitrines OCF ont été conçues our s’intégrer facilement dans un espace limité où les déplacements de l’équipe sont nécessaires pour le service du client et pour sublimer les produits que ce soit des pains, des pâtisseries ou encore de la restauration…
La boucherie Montarnal, dégustez de la viande locale… Boucher de père en fils depuis 1950, la famille Montarnal est installée au cœur de l’Aveyron dans sa boutique. La boutique a donc été entièrement rénovée avec des vitrines spécialement conçues pour mettre en valeur la viande grâce à des technologies by OCF adaptées à ce métier…
Ma poule met à l’honneur l’art de la table, les artisans, et les producteurs ! Un endroit convivial et une cuisine 100 % française et maison grâce à des produits de qualité et tracés. Dans bouchon 100 % français, Yann Vallée propose une carte avec des spécialités du sud et du pays Nantais. En savoir…
