VITRINE pâtisserie fine ET CHOCOLATERIE
Sublimez vos créations
et faîtes vivre un
moment d’exception
Donnez à vos créations l’écrin qu’elles méritent.
Chaque vitrine réfrigérée est conçue pour la pâtisserie fine et les chocolats. Des vitrines élégantes et innovantes formant un véritable écrin et vous permettant de conserver toute la finesse de vos produits. Vos créations restent aussi belles qu’au premier jour grâce à la maîtrise de l’hygrométrie et ceci aussi bien pour vos chocolats que vos pâtisseries fines lorsqu’elles en ont besoin. Nous vous offrons la possibilité d’avoir des vitrines réfrigérées de très grandes longueurs, ce qui apporte une vision uniforme et épurée. Vos clients ont ainsi en un seul regard la visibilité sur l’ensemble de votre gamme.
- Vos attentes
- Nos technologies
Vos atten tes
1 Sublimer mes créations
pour déclencher l’acte d’achat
2 Créer une expérience de visite
inédite et inoubliable
3 Conserver toute la finesse
et les saveurs de mes créations
4 Adapter l'espace de vente
à l’architecture et à la décoration intérieure
Nos techno logies
1 Éclairage LED
Sublime l’éclat de vos créations et suscite la gourmandise de vos clients
(coloris adapté à vos produits)
2 3 en 1
Une vitrine pâtisserie ou vitrine chocolaterie où l’élégance et le raffinement du visuel de vos créations s’associent à une meilleure maîtrise du froid
3 Bi-température
Entremet positif et chocolat ou entremet positif et négatif pour s’adapter aux saisons et aux périodes de l’année
4 Entremets négatifs
Offrir le visuel d’une vitrine d’entremets positifs pour des entremets négatifs
5 Vitrine sur-mesure et personnalisation
La longueur importante de vitrage, la possibilité d’angles ou d’arrondis en réfrigéré ou sec
Nos plus belles histoires
Le Process
01
VOTRE BESOIN
Bien vous connaître,
pour mieux vous révéler
De la découverte de votre histoire,
de vos talents, de votre rêve jusqu’aux spécificités des lieux à habiller, nous étudions avec précision chaque point de votre projet de vitrine réfrigérée, pour s’assurer d’un résultat optimal tant dans l’ergonomie des lieux que la sublimation de vos créations.
02
LA CONCEPTION
Concevoir la vitrine réfrigérée
en harmonie avec votre lieu
Après avoir bien appréhendé vos attentes et les spécificités de votre activité et environnement métier, le bureau d’études OCF conçoit en maquettes 3D, l’implantation des mobiliers qui figureront dans votre univers, en validant au préalable la faisabilité technique et le coût des matières.
03
LA FABRICATION SUR-MESURE
100% intégrée et maîtrisée,
en nos lieux
C’est grâce à l’intégration de tous les différents métiers au sein de l’entreprise OCF et connaissance des différents matériaux que nous sommes en mesure de vous proposer des vitrines réfrigérées sur mesure et sortant de l’ordinaire car votre projet est porté par votre personnalité, votre histoire passée et celle à venir.
04
LA PRÉPARATION ET POSE
L’aboutissement de
votre projet
Arrivant en bout de chantier, nous devons anticiper les conditions de déchargement et les contraintes de pose en fonction des autres corps de métier. Pour cela nos techniciens poseurs gèrent le process de mise à disposition des meubles boulangerie rendant ainsi possible la garantie OCF de la fabrication à la mise en main de la vitrine.